Koken

Viooltjes zijn prachtige bloemen die winterhard zijn. Ze worden daarom al vroeg in het jaar overal te koop aangeboden. Zelf viooltjes zaaien kost natuurlijk veel meer werk en moeite, maar het heeft als voordeel dat je de bloemen kan gebruiken in je eten en bij het bakken. De viooltjes die je zelf hebt gekweekt zijn…

Vandaag ging ik zelf cake bakken. Het ging niet zo makkelijk als het had moeten gaan. Tja het is belangrijk om goed een recept te volgen (niet mijn sterkste kant bij het bakken). In onderstaande video zie je hoe ik zelf cakes maak van een pak Cake meel van Koopmans.Als je goed leest is het…

Laatst had mijn man geëxperimenteerd met kerstboomtoetjes van ijshoorntjes en chocola. Vandaag heeft hij weer een nieuw recept uitgewerkt: Nutella kerstboom als makkelijk hapje voor bij het kerstdiner op school.Ik ben hier ENORM blij mee, want ik maak bijna elk jaar mummiebroodjes gevuld met kipknakworstjes (mijn kinderen vinden dit leuk om te maken). Dit is…

Mijn man heeft een kerstboom gemaakt van een ijshoorntje en gesmolten chocola. Het maken van de kerstboom ging niet helemaal zoals gepland. Bij de supermarkt hadden we ijshoorntjes, witte chocola en wat versiering gekocht. Ik had hem gezegd dat hij smeltchocola moest kopen, maar hij vond dat niet nodig. Dus kocht hij een reep chocola….

Mijn zoontje maakt zo nu en dan een heerlijk bolletje eetbare koekjesdeeg voor mij voor bij mijn vanille ijs. Ik mix dan kleine stukje deeg met mijn ijs. Zo heb ik een lekkere vanille, cookie dough ijs!In de video hieronder laat hij zien hoe je zelf heel gemakkelijk eetbare koekjesdeeg kan maken.

e kan je lavendel siroop gebruiken in de thee, in je eigen limonade, in een zomers drankje of in een zelfgemaakte cake of in je ijs. Lavendel is erg gezond!

Recept en ingrediënten om brood te bakken

• 500 gram bloem
• 10 gram zout
• 7 gram gist (zakje)
• 20 gram roomboter
• Theelepeltje suiker

Ik bak minstens 3x per week mijn eigen brood.

Elk jaar ben ik voor mijn beide zoontjes aan het vezinnen wat er getrakteerd moet worden.
We willen zoveel mogelijk ervoor zorgen dat de traktatie gezond is zoals de juffen het zouden willen hebben op school.
Maar ik vind het nog belangrijker dat ze blij zijn met wat ze trakteren.

Ik laat je in het filmpje zien hoe je zelf een simpele chocoladetaart kan maken in de magnetron. Leuk om te maken als cadeautje voor iemand.

Ik laat je in een filmpje zien hoe je chocolade ijs kan maken.

Ik laat je in het filmpje zien hoe je zelf snoep kan maken.

Ik laat je in een filmpje zien hoe je zelf simpele chocolade cakejes kan maken. Leuk om te maken voor Vaderdag.

Ik laat je in het filmpje zie hoe je makkelijk en snel een eigen appeltaart kan maken.

Ik laat je in een filmpje zien hoe je snel en gemakkelijk zandkoekjes kan maken met behulp van een pak met koekjesmix. Je kan zo’n pak gewoon in de supermarkt kopen. Wil je ook uitsteekvormpjes gebruiken? Ik laat je in een ander filmpje zien hoe je deze uitsteekvormpjes voor koekjes zelf kan maken.

Ik laat je in een filmpje zie hoe je makkelijk en snel een eigen Monchou taart kan maken voor je verjaardag.

In dit filmpje laat ik je zien hoe je zelf leuke chocolaatjes kan maken als traktatie met behulp van een chocoladevorm.

Ingrediënten: Broodmix (in de supermarkt zijn kant en klare pakken broodmix te koop) Roomboter Water In dit filmpje laat ik je zien hoe je leuke mummiebroodjes als traktatie kan maken. Het is zo simpel, dat je dit ook met kleine kinderen kan maken. Leuk bij thema oude Egypte.  

Elk jaar is het weer zover. Wat ga ik kopen en klaarmaken als traktatie voor de meesters en juffen op school?Meestal ben ik een paar uur bezig met de traktatie voor de kinderen in de klas en heb ik eerlijk gezegd geen zin om ook weer zo lang bezig te zijn voor nog een traktatie.De…

Elk jaar is het weer een denkwerk om leuke traktaties voor mijn zoontjes te verzinnen.Dit jaar stond het verjaardag van mijn oudste zoontje in het teken van Minecraft. Hij vroeg me of ik een leuke Minecraft traktatie voor hem kon bedenken. Na enig zoekwerk op het internet heb ik het volgende voor hem gemaakt. Ik…